品嚐。這輕描淡寫的幸福

說到美食，自封為台中旅遊親善小天使的Sylvia，一定要大大推一下台中的地方小吃！
(心底os:不知為什麼，就是覺得一個出產正妹的地方，沒有理由觀光不興盛啊！)


今天要帶各位來聞香的，就是一間很普通的路邊"咪搭ㄚ"(台語)
可是卻是會讓人常常想到就很哈的古老滋味！～我真的是一個愛懷舊的人阿～


這樣的麵攤，在北部真的很少了，而且，我們台中人是他當做早餐來吃喔！
Sylvia真的有雙重標準，在北部，我的早餐是很少吃很油的東西的，可是只要一回到台中，
早上一定會她著我老爸陪我去吃炒麵當早餐，熱騰騰的炒麵推起來像一作小山。
老闆會幫你加進豆芽菜，然後淋上祖傳的控肉湯汁，
再灑一點蒜頭末，就更對味啦！


然後阿～每次的小菜是不可少的，
隔間肉，涼拌Taco，魯到入味的油豆腐.......各式各樣的小菜,都會淋上另外一種特製的酸甜醬
(天啊~我要流口水了...這禮拜又想回家吃了....)
 

對了，台中很多地方小吃的炒麵，都會準備甜辣椒醬給你加免錢喔～
小時候會跟我弟弟比賽，誰加的比較多比較紅(阿姨有練過,小朋友不要亂學喔)～
這我老爸說這種辣椒醬也是中南部特有的喲！


有湯有面有小菜，超滿足的一頓早餐。
 

我們台中人真的很有人情味，
麵店阿姨看到Sylvia在吃完拍照，一開始先是很害羞的說不要拍到她，會不好看之類的。
然後就開始很神情專注的擺ｐｏｓｅ，看著他的麵攤！


接下來竟然就忙東忙西很熱情的幫我準備"Sample"讓我可以拍，
(sylvia完全沒有要求阿姨幫忙耶~人家只是偷偷在拍...)
麵店阿姨還說，我們桌上的吃ㄧ半了不好看，要新的一盤才漂亮，
就開始很認真的擺起盤來，還說，要拍好看一點喔！
過幾秒鐘，又突然靈機一現的想到，要放一罐紅色的辣椒瓶"咖水"(台語)！！
超可愛的啦！
 

這一間麵攤就在台中進化路上，接近地下道
它的對面就是"茗人 台中人地方茶攤"(歐~又是一家很老的泡沫紅茶店)
店的名字喔?我猜應該沒有名字吧~ 這倒是難倒我了!