前陣子,Sylvia造訪了一間位於內湖辦公室林立中的一家餐廳-青柚。
挑高開闊的開放式空間,一整個正是我喜歡的風格呀!
午后陽光透過大片大片的落地玻璃灑落,
一整個寬敞明亮的空間,讓人一整個忘了我是來吃午餐的~
整個環境由綠色&暖褐的大地色系組成,再加上大量的留白,
就如青色柚子帶給人的清爽感。
聽同行的同事說,這整家店的裝璜設計,全出自老闆娘女兒之手耶,
看到旋轉梯旁邊的大幅輸出會不會就是老板娘的女兒呀?
你以為這樣的一家餐廳,主打的就是他們誘人的空間嗎?
那,你就錯了,Sylvia覺得他家的東西也好好吃喔!
點餐時間到囉~桌上所有的擺設都好有禪意喔,
感覺就好像置身在優雅的大宅裡的盛宴一樣。
我的沙拉上桌啦
我真的發現,用白色盤子盛裝的食物,看起來都特別好吃。
確實也真的很好吃耶~ 我喜歡帶點酸味的油醋醬再加上新鮮的洋蔥碎末。
筊白筍,烹調的手法很清淡,
吃起來就有很養身的感覺(這是我的錯覺嗎?)
清淡又非常有誠意的蓮藕排骨湯
食物很好吃、烹調手法很單純,擺盤很講究且精緻
因為這家店堅持要讓客人都吃的到新鮮食材原本的美味,
老闆娘對他們家的食材超有信心,所以根本不用太多的料理手續去破壞自然的風味。
又是一道在秋老虎夾攻的午間,很吸引人的餐點~涼麵
這是Sylvia點的商業午餐-煎鮭魚,
廚師的功力真的不賴,最外層煎的薄脆酥酥的,
咬一口裡面鮭魚肉飽和了的醬汁散開再在嘴間.....好~滿~足~喔!
再來一張特寫,不輸他們家的招牌鰻魚飯喔!
他們家的一切都很讚,不管是在食材的用心挑選或是餐點精緻與美味度,
若是說缺點喔,我想那就是比較不平易近人的價位了吧,
像我這種"市井小民"就認為平時的商業午餐真的是讓人比較容易一親芳澤的時段喔。
我好喜歡這種陽光倒在地上的感覺呦!
好像什麼事都不做,就看著光與影在窗欞間舞動,一個下午就這樣過了....
(OS:你在幻想什麼勁啊?!明明今天的飯局就是談公事來著,還發呆幻想哩!)
吧檯,到過兩次好像都沒看到客人坐在這哩,倒是老板娘會自己在這邊吃午餐,
或許哪天一個人來吃飯,又想找人聊天時,吧檯會是一個不錯的選擇!
挑高六米的樓面,好舒服喔。。。
這樣會讓Sylvia不想進辦公室開會了啦,真糟糕
還要回去上班的心思,早就不知飛到哪裡了,索性就拿著相機東拍西拍了起來
趁著同事們還在享用他們的午餐之際,
我想,抓住窗外藍天白雲的好時光。。。
這是他們的櫃檯前面,有可以供人等候座位的舒服軟墊
處處都有桐花的圖
我好喜歡這盞用不織布的造型燈喔!
透過不規則空隙篩出來的燈光打在挑高的白色牆上,
散射出令人驚艷的美麗光影,就像投影機一樣的精采,全都寫在大片留白的牆面上!
我好喜歡這盞燈喔(我好像很囉唆的講第二遍了....)
想必這家店的主人的品味一定很不賴!
從餐桌上的擺飾、洗手間的講究、
到一盞燈的挑選,處處都很有設計感。
一樓包廂區
去過幾次,老板娘在我們點菜或是品嚐的中途,
她都會突然出現跟我們聊天耶(有點嚇到啦~哈哈哈...)
然後會帶著很自信的跟大家說她們家的食物有多麼的天然,
這也是我很欣賞的地方。店主就是應該對自己的產品有這種自信跟驕傲!
好囉,跟大家分享這樣一家精緻的餐廳囉!
(記得多帶一點扣扣呀~)
- Oct 06 Tue 2009 00:01
台北青柚 餐廳~明亮寬敞的誘人空間
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