我的手作麵包初體驗,實在太有趣了~
就在府城的小小巷弄中的一間溫馨老房子 Yuki's workshop 裡。
好久以前就想要學作麵包了,
總覺得這是幻想中
一個 賢慧家庭主婦 熟能生巧的技藝阿。。。
每每打開日式雜貨相關的雜誌,
常看到把家裡打掃得乾乾淨淨整整齊齊
並且穿著優雅的主婦們~
總會笑容滿面的端著
用美麗盤子或原木裝的手作麵包上餐台,
唉呀呀~真的是一幅和樂融融的美景呀!
(好吧~大嬸我承認這是我的一相情願)
總之,這是總算有機會囉~
那天午飯過後,
Sylvia同幾個朋友和Dino先生一約來到了Yuki的工作室,
這是一間好神奇的小房子呢。
對於這個Workshop的印象,
應該是初搬到台南的一年半前,
曾經就在網路上亂逛到一個搬來台南的日本女生的部落格~
印象很深刻的,她對自己的自我介紹是這樣說著:
"流浪到台南的一個日本人.世界這麼大,
自己要住的地方自己決定.台灣是我要住的地方了!!"
那時候就覺得這樣一個勇敢的女孩子好Cool喔。
想不到過了這麼久以後,因緣際會下朋友的邀約,
正是這個勇敢又有自己想法的日本女生- Yuki開的麵包課呢!(大心)
坐落於延平郡王祠附近的小巷弄裡,
以前常常散步經過這兒,
可是卻從來沒想到推開木式拉門後竟存在著如此可愛的小天地。

屋內簡單精巧的佈置讓人有放鬆的感覺
在角落的一個小桌上,
Yiki老師還放了一些台南在地推薦店家的資訊 ~
讓愛蒐集名片的我,開懷的蒐集了起來。
(謎之音: 這位大嬸~妳不是來上麵包課的喔?現在在做什麼啊?)
話不多說,馬上進入此行的重點~
今天我所選擇學習的麵包是 "桂圓杏仁糕麵包"
老師用著濃濃日本腔的可愛中文跟我說: "這是很有氣質(拉長音)的麵包喔!"
哇~我一整個大心,原本還安安靜靜的
坐在旁邊椅子上欣賞這幢可愛小屋的日式擺設
這時馬上從椅子上跳起來,
摩拳擦掌準備開始我的麵包修業啦!
桌面上已經排滿了今天需要使用到的材料了:
就在府城的小小巷弄中的一間溫馨老房子 Yuki's workshop 裡。
好久以前就想要學作麵包了,
總覺得這是幻想中
一個 賢慧家庭主婦 熟能生巧的技藝阿。。。
每每打開日式雜貨相關的雜誌,
常看到把家裡打掃得乾乾淨淨整整齊齊
並且穿著優雅的主婦們~
總會笑容滿面的端著
用美麗盤子或原木裝的手作麵包上餐台,
唉呀呀~真的是一幅和樂融融的美景呀!
(好吧~大嬸我承認這是我的一相情願)
總之,這是總算有機會囉~
那天午飯過後,
Sylvia同幾個朋友和Dino先生一約來到了Yuki的工作室,
這是一間好神奇的小房子呢。
對於這個Workshop的印象,
應該是初搬到台南的一年半前,
曾經就在網路上亂逛到一個搬來台南的日本女生的部落格~
印象很深刻的,她對自己的自我介紹是這樣說著:
"流浪到台南的一個日本人.世界這麼大,
自己要住的地方自己決定.台灣是我要住的地方了!!"
那時候就覺得這樣一個勇敢的女孩子好Cool喔。
想不到過了這麼久以後,因緣際會下朋友的邀約,
正是這個勇敢又有自己想法的日本女生- Yuki開的麵包課呢!(大心)

坐落於延平郡王祠附近的小巷弄裡,
以前常常散步經過這兒,
可是卻從來沒想到推開木式拉門後竟存在著如此可愛的小天地。

屋內簡單精巧的佈置讓人有放鬆的感覺
在角落的一個小桌上,
Yiki老師還放了一些台南在地推薦店家的資訊 ~
讓愛蒐集名片的我,開懷的蒐集了起來。
(謎之音: 這位大嬸~妳不是來上麵包課的喔?現在在做什麼啊?)
話不多說,馬上進入此行的重點~
今天我所選擇學習的麵包是 "桂圓杏仁糕麵包"
老師用著濃濃日本腔的可愛中文跟我說: "這是很有氣質(拉長音)的麵包喔!"
哇~我一整個大心,原本還安安靜靜的
坐在旁邊椅子上欣賞這幢可愛小屋的日式擺設
這時馬上從椅子上跳起來,
摩拳擦掌準備開始我的麵包修業啦!
桌面上已經排滿了今天需要使用到的材料了:














