喜歡吃道地的台灣味小吃嗎?除了聲名響叮噹的台南以外,
在高雄小港,我嘗到了南部生活化的小吃,
不是賣給觀光客的,真的就是道道地地南台灣風情、當地人的口味。
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首先要來介紹的是在南部很普遍的一間台式漢堡店-丹丹漢堡
我想把這間店講出來,應該會讓很多高雄人笑我是北部俗(台語)了吧!
可是看在我這個長年待在台灣北部的大嬸眼中,
他們家中西合併的餐點對我來說可是新鮮的很!
一走進丹丹漢堡,所有的裝潢跟一般速食店沒什麼兩樣,
更精準描述應該多和多年前流行的頂呱呱有點像,
可是,他若只是一家跟別人沒什麼不同的速食店,我才不會特別介紹它哩。
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你們有看過漢堡套餐裡面有麵線羹的組合嗎?
若是一邊吃炸雞薯條、一邊再配上一碗廣東粥是怎樣的口味啊?

還有飲料除了可樂汽水以外還可以加幾塊錢升級為好喝的奶茶喔!
你覺得很奇怪嗎?可是道道地地的高雄人對這樣的搭配都習以為常。
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而且吃了之後我覺得口味不輸M叔叔&K爺爺的漢堡耶,
他們還會附一種特製的辣椒醬,口味真的很.............台式。
在這麼一間台美融合的速食店裡面有這樣的組合讓我覺得很不賴,
我甚至覺得下次可以帶我那個從來不吃速食的老爸來試試看,
搞不好只愛台式快炒的老爸,會接納這樣因地制宜的"台式速食"。
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吃完丹丹漢堡,我們悠悠哉哉的回到了高雄仁背包客棧掛網、聽音樂,
以及跟民宿主人天南地北的聊,享受高雄小港帶有濃濃人情味的寧靜夜晚。
突然間我們聊到了之前在網路上看到
宅神朱大一篇介紹"高雄熱血佃煮"的文章
(朱大這一篇真的超好笑的.........)
話說這是幾個熱血學生敲敲打打弄了一輛三輪車完成了環台的故事,
#
詳情請看蠢漢三輪車環島記
回來之後,學校的課照上、生活照過,可是心中卻不想讓曾經的熱血就這樣隨風而逝,
因此他們就在高雄某一處開起了關東煮小攤販。
(我記得很清楚是山明水秀 路附近,因為實在是太好記了)
說到這裡,背包客民宿主人鐵仁突然愣住了:"真的還假的,這個地點就在我家附近耶!"
就這樣Dino & Sylvia 就騎著鐵仁家的買菜腳踏踏車出發尋找傳說中的"熱血佃煮"了。
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就是那個光~就是那個光~就是它了就是它了,我跟DINO真的是欣喜若狂啊!
皇天不負苦心網友(就是指平時愛宅在家裡爬文的Dino & Sylvia啦),
我們就在山明路與華山路路口的小公園看到了一個傻傻矗立在黑夜中的三輪車小攤子。
故事說到這,有些人一定還不能懂?
為什麼只是一攤小小的關東煮會讓我們有種信念要去朝聖?
我只能告訴你:因為愛,因為熱血!!!(亂入~不要理我)
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真正的原因其實是,認識Dino & Sylvia的人都知道,我們兩個是很嚴重的網路使用者,
有時候週末在家裡,就是一人一台電腦逛別人的部落格、看論壇、玩噗浪、搜尋文章。。。
就這樣宅在家裡隨便吃個泡麵可以呆上整天。
然後,剛剛提到的宅神朱大等人可真的是宅界鼎鼎有名的人物。
什麼?你還不知道?那我真的要說你遜掉了,就連Sylvia的媽都是朱阿宅的忠實讀者耶,
不然你去問我老媽熱血佃煮的典故,她老人家一定比你懂得還多。。。。
反正就因為宅神介紹過這幾個可愛的學生們,
我們也為這些年輕人的熱血所感動過(講的好像我很老)
所以就講過改天到高雄來,一定要去會會他們!
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跟店老闆打了招呼,告訴他們我們倆是從新竹來的網友後,
就點了一碗烏龍麵xx特餐,已經忘掉了名字了~沒關係請記住今晚的熱血就好。
老闆說這個餐點我們可以自己選幾種食材,我點了金針菇、菜頭、蒟蒻絲.......
本來想說宵夜要吃少一點才只點一碗,
想不到上說竟然是熱騰騰的一大碗,才50元! 我真的好喜歡南部的物價喔!

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醬汁是熱血店主們自己特調的喔~還蠻對味的。
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他們很用心喔,因為萬聖節快要到了,
所以就去找來了一個南瓜刻了南瓜燈說要應景,
可是很好笑的是,因為蠟蠋太熱了,南瓜都有點被燒到了。。。
其中一個老闆還一直跟我說~前幾天這顆南瓜燈比較漂亮啦!
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我要很中肯的說,他們家的東西不是那種你吃了會整個大驚艷,
然後刻下什麼口齒留香、什麼難以忘懷的印象的那一種大美食,
而真的就是很平實的啦~就是跟你家巷口的那一攤小吃店一樣的生活化的攤販!
只是不知道是心理作用來是真的,我覺得跟提他小店比,又多了一點點什麼東西,
也說不太上來,是熱血嗎?還是熱情?或是年輕人還未被消磨掉的傻裡傻氣的傻勁?
我想,都有吧,我們常常會說,若是我年輕個十歲就會怎樣怎樣......
雖說不上什麼轟轟烈烈的大事,可是那種說走就走、說做就做的執行力,
我真的羨慕那種明知自己很蠢可是又不在乎他人眼光去做蠢事的勇氣。
(怎麼Sylvia從頭到尾一直在說人家蠢阿~哈哈哈...)
看到這些年輕人好像就看到以前的自己,因此特別有感覺。
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店主知道我們是遠從新竹來的無聊可愛網友,很海派的請我們吃其他的關東煮耶,
其實我一直覺得有點擔心他們這樣會不會虧錢。。。
(話雖然這麼講,可是人家請的我依然吃的很開心~)

還很專心的介紹他們家的湯頭,堅持不加一丁點味精,
完全都是實實在在的用新鮮食材控出來的高湯,
湯真的挺好喝了,Dino  & Sylvia 把湯喝光光!
果真用心做一件事情,是可以被感受出來了。
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最後,Sylvia 硬逼熱血店主跟我合照!
小小的三輪車攤子、點著昏黃的燈光,熱騰騰的關東煮在冒煙,
平平凡凡、有什麼賣什麼的熱血佃煮真的是高雄人的寫照耶,
平凡、不耍花俏,南台灣的熱力與海派就是如此的直接。
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熱血佃煮的官方部落格,隨時會有優惠活動的消息喔!
Anyway,我們臨走前還很機車的調侃他們,你們可以開店撐到我們來高雄玩真的很強!
希望下一次我到高雄還可以來吃關東煮~不要太早倒店啊。


待續。。。

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留言列表 (6)

發表留言
  • 胖桃
  • 我小時候的丹丹很好吃,麵線羹也很多麵線,但現在有些料理的口味都改變了。
    不過,他的超長熱狗和炸雞(炸雞好吃到不行)和早餐才有提供的火腿蛋土司,真的是超級好吃的啦!
  • Hi 胖桃,
    原來丹丹對於到地高雄人來講是從童年開始的記憶呀!
    我現在才知道,果真是北部聳阿~哈哈哈

    Sylvia 於 2009/11/26 18:04 回覆

  • nieves
  • 看了sylvia這一系列的高雄印象 讓我越來越想念高雄了
    說起來有點矯情 不過我真愛高雄這地方! 小樂子也不少~
  • Hi nieves,
    我們都算是在新竹工作的異鄉遊子耶~
    每每看到其他人對於自己熟悉城市的介紹文章或圖片,都會勾起許多回憶與共鳴.以這樣的形式去想起以往的種種,其實感覺滿好的,會提醒自己很多已經忘掉的東西...

    Sylvia 於 2009/11/26 18:07 回覆

  • 宥子媽咪
  • 丹丹漢堡真的是很不錯吃。
    價格很平民,量也不少,說實話在小港吃丹丹的比吃M叔叔人還多
    有時候人還真的不少。
  • Hi 宥子媽咪,
    真羨慕你們高雄有這樣一間速食店啊,南部在飲食方面的選擇性實在好多元喔!!真好~

    Sylvia 於 2009/11/29 23:18 回覆

  • leoleec
  • 謝謝你們給予我們的肯定與鼓勵呀~Orz

    我們一直都有在推出新產品唷(手工福袋至今已經賣過大概20種口味)~ 歡迎下次再來高雄玩. 一定招待你們的!
  • Hi 熱血店主呀~
    真開心看到你們到我的部落格來耶,
    好店值得被推薦的啦~要繼續加油喔!!

    Sylvia 於 2009/11/29 23:20 回覆

  • 雪倫&鐵仁
  • 我們也去啦......
    看到了他們的創意、認真跟任性^^
    剛好碰到一位常客阿媽,說著自己晚餐其實已經吃得很飽,但還是要來吃一支關東煮,好好支持他們一下!
    感動內..........
  • Dear 雪倫&鐵仁,
    高雄人真的好熱情阿,就跟你們帶我的感覺一樣,
    哈哈~我好像聞到了南國的味道了,好想再放假去你家玩喔~
    對了,有回新竹要找我們喔~可以先留言給我們喔!!

    Sylvia 於 2009/12/09 18:27 回覆

  • D09405002
  • 說到丹丹,我老妹北上台北打拼,最難以忘懷的就是丹丹啦!!!
    我竟然不知有熱血殿煮這玩意兒~~~
    只能說,我是部落格新手,....
    拍謝拍謝啦!!!
  • 哈囉~
    不要這麼說,你太客氣了啦,
    Sylvia很多資訊也都是從別人的部落格學來的哩!
    歡迎常來逛逛喔!!

    Sylvia 於 2010/02/08 09:57 回覆